Señorío de Camarasa y Oro de Cánava: Aceites Galardonados de Sierra Mágina
La Denominación de Origen Sierra Mágina, ubicada en la provincia de Jaén, es reconocida por producir algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra (AOVE) del mundo. Entre los aceites destacados se encuentran Señorío de Camarasa y Oro de Cánava: Aceites de Oliva Virgen Extra Galardonados
Señorío de Camarasa
El aceite Señorío de Camarasa es un AOVE de la variedad picual, cultivado en las montañas de Sierra Mágina. Este aceite destaca por su sabor afrutado y equilibrado, con notas de hierba fresca y almendra. Es ideal para ensaladas, pescados y platos de pasta. La cooperativa Santa Isabel de Torres, productora de este aceite, ha sido reconocida por su compromiso con la calidad y la tradición.
Oro de Cánava
Oro de Cánava es otro AOVE de la variedad picual, apreciado por su intensidad frutal y complejidad aromática. Presenta aromas de hierbabuena, tomate y almendra, con un sabor limpio y armonioso. Es perfecto para realzar el sabor de platos como ensaladas, arroces y carnes a la parrilla. La almazara Oro de Cánava, fundada en 1976, combina tradición y tecnología para ofrecer un producto de alta calidad.
Premios Alcuza 2025
Señorío de Camarasa y Oro de Cánava: Aceites de Oliva Virgen Extra Galardonados en los Premios Alcuza 2025 de la D.O. Sierra Mágina, que reconocen la excelencia en la producción de AOVE. Estos premios destacan la calidad y el compromiso de los productores de la región, consolidando a Sierra Mágina como una de las principales zonas productoras de AOVE de alta calidad.
Compra de Señorío de Camarasa y Oro de Cánava
Si deseas disfrutar de estos aceites galardonados, puedes adquirirlos a través de los siguientes enlaces:
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Incorporar estos aceites en tu cocina no solo realza el sabor de tus platos, sino que también te permite disfrutar de la calidad y tradición de la D.O. Sierra Mágina.