Salchichón Ibérico 100% Bellota

El Salchichón Ibérico 100% Bellota es un embutido de excelencia que combina la tradición artesanal española con ingredientes de la más alta calidad. Este producto gourmet se elabora a partir de carne magra de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas, alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera. Este tipo de alimentación, rica en ácidos grasos naturales, le aporta al salchichón un sabor característico y una textura única que lo distingue de otros embutidos.

La preparación del Salchichón Ibérico 100% Bellota sigue un proceso meticuloso. La carne de cerdo se pica cuidadosamente y se mezcla con especias seleccionadas como pimienta negra, nuez moscada y sal marina. Estas especias realzan el sabor natural de la carne sin enmascararlo, logrando un equilibrio perfecto de aromas y matices. Posteriormente, el salchichón se embucha en tripa natural y se somete a un proceso de curación lenta, que puede durar entre tres y cinco meses. Durante este tiempo, las piezas maduran en condiciones controladas, adquiriendo su textura firme, tierna y su inconfundible sabor.

El Salchichón Ibérico no solo es un manjar exquisito, sino también una opción saludable. Es una fuente rica en proteínas de alta calidad, vitaminas y grasas saludables, ideales para una dieta equilibrada.

Perfecto para cualquier ocasión, este embutido es ideal como aperitivo, en tapas, o acompañado de otros embutidos en una tabla gourmet. Su sabor auténtico lo convierte en un regalo especial para los amantes de la buena gastronomía. Marídalo con un pan artesano, aceite de oliva virgen extra y un vino tinto para disfrutar de una experiencia culinaria inigualable.

Lleva a tu mesa el Salchichón Ibérico 100% Bellota y descubre el auténtico sabor de la tradición española.