Aceite Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana XAVE Multivarietal

El Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana XAVE Multivarietal, elaborado con un 85% de Picual y un 15% de variedades autóctonas, refleja la esencia de la sierra de Jaén. Su frutado verde de intensidad media-alta destaca por notas de hierba recién cortada. Obtenido de aceitunas recolectadas en las primeras semanas de campaña, garantiza frescura y calidad superior. Este AOVE es perfecto para realzar cualquier plato, desde ensaladas hasta recetas más elaboradas. Conecta tradición y excelencia en cada gota, siendo un tributo a los olivos y a la dedicación de generaciones.

12,90 

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100% Natural

Sin Conservantes

Sin Aditivos

Sin gluten

Sin Colorantes

Descripción

El Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana XAVE Multivarietal es una joya de los olivos de la sierra de Jaén, cuidadosamente elaborado con un 85% de aceitunas de la variedad Picual y un 15% de otras variedades autóctonas. Este AOVE multivarietal de cosecha temprana captura la esencia de las primeras semanas de la campaña, cuando las aceitunas se recolectan en su fase de maduración óptima para garantizar la máxima calidad y frescura.

Con un perfil sensorial destacado, este aceite ofrece un frutado verde de intensidad media-alta, donde predominan las notas frescas y naturales de la hierba recién cortada. En cada gota, se aprecia el carácter de un aceite equilibrado que enriquece tanto platos tradicionales como propuestas gastronómicas contemporáneas.

El proceso de obtención se basa en técnicas tradicionales combinadas con innovación, lo que permite preservar los atributos organolépticos de las aceitunas y ofrecer un producto que conecta con la esencia misma de los olivos de la región. Este aceite de cosecha temprana es ideal para quienes valoran la pureza, la frescura y el sabor genuino del mejor aceite de oliva virgen extra.

Perfecto para realzar ensaladas, carnes, pescados o simplemente para disfrutar con pan, el Cosecha Temprana XAVE Multivarietal es una muestra del compromiso con la tradición y la excelencia que define a los productores de Jaén. Este AOVE no solo es un ingrediente, sino una experiencia sensorial que lleva consigo la riqueza de la tierra y el saber hacer de generaciones dedicadas al olivar.

ORIGEN: JAEN (Jaén)