Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Temprano Melgarejo

El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Temprano Melgarejo es una auténtica joya de la almazara, cuidadosamente creado a partir de aceitunas de la variedad Picual. Estas aceitunas son seleccionadas en su fase temprana de maduración, lo que permite que el aceite adquiera un perfil aromático excepcional. Este AOVE destaca por su intenso frutado verde, donde se perciben notas frescas de hierba, almendra verde y toques sutiles de tomate. Esta combinación única de aromas se entrelaza, ofreciendo una experiencia sensorial inigualable.

Producción Sostenible y Tradicional

El aceite Melgarejo se elabora mediante métodos tradicionales que respetan el medio ambiente. La extracción en frío garantiza que se conserven al máximo sus propiedades organolépticas. Esto significa que cada gota de este aceite no solo es deliciosa, sino también rica en antioxidantes y nutrientes beneficiosos para la salud. Su sabor robusto y equilibrado, con un ligero amargor y picor, lo convierten en un acompañante ideal para una amplia variedad de platos. Desde ensaladas frescas y carpaccios hasta carnes a la brasa y pescados a la plancha, el Aceite Melgarejo realza el sabor de cada receta.

Una Experiencia Gastronómica Distintiva

Este Melgarejo picual temprano no es solo un ingrediente; es una experiencia sensorial que evoca la riqueza de la tierra andaluza. Cada gota refleja el compromiso de la familia Melgarejo con la calidad y la tradición, ofreciendo un producto que es sinónimo de excelencia en la gastronomía. Ideal para quienes buscan un aceite de oliva virgen extra que no solo complemente sus comidas, sino que también aporte un toque distintivo y sofisticado a su cocina. Con el Aceite Melgarejo, cada comida se convierte en una celebración de sabor y tradición.