Cañada del Avestruz Picual 500 ml

Aceite de Oliva Virgen Extra Cañada del Avestruz – AOVE Picual de Jaén

El aceite de oliva virgen extra Cañada del Avestruz es un AOVE de categoría superior elaborado en Porcuna (Jaén), en pleno corazón de la provincia líder mundial en producción de aceite de oliva. Este AOVE se obtiene exclusivamente de aceitunas variedad picual, recolectadas en cosecha temprana para conservar al máximo sus cualidades organolépticas y su alto contenido en antioxidantes naturales.

Su elaboración se realiza mediante primera extracción en frío, lo que garantiza un producto puro, de gran intensidad aromática y sabor equilibrado. En boca presenta un perfil frutado verde medio-alto, con notas de hoja de olivo, tomatera y almendra verde. El amargor y el picor están perfectamente integrados, propios de un aceite picual de alta calidad.

Este aceite es ideal para usar en crudo, ya sea en tostadas, ensaladas, gazpachos, carpaccios o como toque final en cualquier plato. También puede utilizarse en cocina, aportando carácter sin perder su riqueza de matices.

En Jarrucheo te ofrecemos este aceite directo del productor, sin intermediarios, lo que garantiza frescura, trazabilidad y un precio justo para el consumidor. Además, puedes incluirlo en nuestras cajas regalo personalizadas, perfectas para sorprender con productos gourmet de Jaén.

Elige el formato que mejor se adapte a tus necesidades: botella de cristal, lata, o incluso monodosis perfectas para viajes, hostelería o detalles en eventos.

Apuesta por el sabor de lo auténtico. Apuesta por Jaén.