Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Temprano Ildefonso Espinosa | 250 ml

El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Temprano Ildefonso Espinosa es una joya de la olivicultura jienense, presentado en un formato de 250 ml. Este aceite proviene de una recolección temprana, lo que asegura una máxima frescura y un perfil organoléptico sobresaliente. Su variedad Picual, ampliamente conocida por su intensidad y complejidad, da lugar a un aceite con cuerpo robusto y carácter definido, perfecto para los paladares más exigentes.

De color verde brillante, este Picual temprano es visualmente atractivo, reflejando la pureza y vitalidad de las aceitunas recién cosechadas. En nariz, se destaca por su frutado verde intenso, con notas a tomate verde, hierba recién cortada y un sutil toque de almendra amarga, todos en perfecta armonía.

En boca, el Picual Temprano de Ildefonso Espinosa ofrece un sabor vibrante y equilibrado, con un amargor y picor bien marcados pero agradables. Se perciben matices de alcachofa, hoja de olivo y nuez verde, aportando una complejidad extraordinaria. Su final es largo y persistente, dejando una sensación fresca y ligeramente especiada.

Este aceite es ideal para utilizar en crudo, ya sea en ensaladas frescas, como aderezo de platos de pescado o carne a la parrilla, o simplemente para disfrutar con una buena rebanada de pan. Además, su formato de 250 ml es perfecto para quienes buscan calidad y comodidad en cada uso.